עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
ב 1745
עברה משפחת קסיס מכפר עלמה אלשעב علمه الشعب מדרום לבנון לגור בגליל. המשפחה התגוררה במגדל
הצפון מערבי במבצר המלך برج قلعه الملك . המשפחה עבדה בחקלאות והתפרנסה מגידול טבק וכרמי
ענבים זן דבוקי מהענבים ייצרו עראק בייצור מסורתי . בית המשפה נבנה בין השנים 1908
עד 1914 מחוץ לחומת המבצר . בשנת 2000 באסל נטע כרם ענבים גובה אדמה 520 זן דבוקי לשימוש
פרטי באותה שנה נולד רעיון שבית המשפחה ישמש מרכז מבקרים ומאז באסל מארח מורי דרך עם
קבוצות תיירים וגם מבקרים בכפר . בשנת 2004 ניטעו עוד שני כרמים לייצור עראק מענבים
וגרגרי אניס. העראק מיוצר זיקוק כפול וזיקוק
משולש חוזק 53% ומוצר פרימיום ארבע שלבי ייצור חוזק 60%
