מוצר נוסף בהצלחה

אודות השף

נוצר ב 12/10/2024

על המעדנים כאן אמון השף אורי (ארנולד) ארנון, שמתגורר בגליל המערבי.


אורי החל את...
קלאסי, משאוושה, קומפלט או ואחאד נוס נוס - אם אתם אנשי חומוס ומחפשים את ההרפתקה הצפונית...

ביסארה מיצרית

נוצר ב 28/09/2024
והיום בפינתנו #מתכון_שלא_הכרתם :ביסארה מיצריתהביסארה, כמו אחיה ממרח הפאווה היווני, ובן...

קובה משוויה (צלויה)

נוצר ב 28/09/2024
קובה משוויה (צלויה)#עוד_מתכון_שלא_הכרתםהיסטוריית האוכל הלבנוני הולכת אלפי שנים אחורה,...
תומּה, טום, תומי (שום בערבית)#עוד_מתכון_שלא_הכרתםממרח השום הלבנוני. כמה פשוט, ככה טעים.תומה,...
מְחַמַּרַה, ״הפסטו״ של הלבנט…#עוד_מתכון_שלא_הכרתםמְחַמַּרַה (בערבית محمرة,) או מוחמרה...

מי אתה שתלך נגד במיה

נוצר ב 28/09/2024
״מי אתה שתלך נגד במיה?״ (אייל שני למתמודד שצרב במיה לפני הבישול)**עכשיו שיא עונת הבמיה**קיימת...

סלט קצוץ קצוץ בטחינה

נוצר ב 28/09/2024
סלט ירקות קצוצים בטחינה. (לבנוני/ מקומי). #פינוקלשבתשמעו, לכאורה, מה הסיפור פה?סלט ירקות...

ממטבוחה ועד לצ'ו

נוצר ב 28/09/2024
ממטבוחה, ועד לּצ׳וֺ..מזמן לא פתחתי פה מלחמת עולם קולינרית, אז לאור המצב הביטחוני, ועל...